Marthe Carrara tar dere med til de skjulte matperlene og til Italias beste spisesteder. Hun geleider deg inn på kjøkkenet og du får være med på å ta inn atmosfæren og tilberedningen av de beste lokale råvarene fra Italias dyktigste kokker. Rene smaker og spennende dufter italienerne er stolte av å dele med oss!
Marthe Carrara har audiens hos de beste og mest unike vinprodusentene i Italia, der tradisjon, stolthet og kvalitet står i fokus. I samarbeid med flere kjente italienske sommelierer og vinkjennere, tilbyr Marthe Carrara vinopplevelser i en egen særklasse.
Marthe Carrara arrangerer winebuilding for de som ønsker å utfordre kreativitet og teamfølelse på en av Italias aller flotteste vingårder. Først en omvisning for å få historien om vinen, så er det deres tur til å lage den, og designe den beste vinetiketten.
Italia handler om pizza – og pizzakulturen i dette landet er utrolig fascinerende! Marthe Carrara tar dere med til en av Italias aller beste pizzaioloer i Napoli. Her blir det pizzakurs og bakerkunst på den lokale italienske måten. Perfekt for teambuilding og samarbeid. Hvem lager den beste pizzaen?
Marthe Carrara tar dere med ut på fisk- og grønnsaksmarkedet og handler inn råvarene sammen med kokken. Så går veien til en profesjonell kokkeskole der det holdes kurs – som kan omformes til deres egen Master Chef konkurranse. Hvem lager de mest kreative tortellini kreasjonene, den beste tiramisu eller den perfekte cannoli?
– Deloitte
– Aveva
– Norstat
Jeg har bodd i Italia i 10 år og har i løpet av disse årene knyttet samarbeid med de aller beste innen mat, vin, aktiviteter og overnatting. Jeg har servert mange små og store selskaper italia-opplevelser de har snakket om. Lenge!
Kontakt meg på mobil:
+39 389 045 5753
+47 957 30 259
Kontakt meg på e-post:
marthe@marthecarrara.no